FROKOST MENU

KØKKENETS FRISTELSER 

Flæskeæggekage – 118 DKK

Serveres med rugbrød, sennep og rødbeder

Stjerneskud – 188 DKK

2 stk. fiskefilet, håndpillede rejer, laks, rogn og asparges

Kroens tartelet – 148 DKK

Høns i aparges serveret med tomat og purløg

Kokkens burger – 168 DKK

225 g, hakkebøf, bacon chedder ost og chipotlemayo, syltede rødløg og agurk relish.

Pariserbøf – 168 DKK

Med kapers, rødløg, peberrod, hjemmesyltede rødbeder og 2 æggeblommer

Ribeye – 228 DKK 

Serveres med pommes frites, let salat, estragon smør og aioli

Moules Frites – 188 DKK 

Blåmuslinger dampet i hvidvin og friske urter. Hertil Pommes frites, aioli og citron mayo

Rosenholm gryden – 188 DKK

Strimler af okseinderlår i paprika flødesauce, serveres med ris eller pommes frites

Barbeque marinerede spareribs 500 g – 168 DKK

Serveres med pommes frites, aioli og coleslaw

Fiskeburger – 168 DKK

Fiskefilet, håndpillede rejer, agurk og skaldyrsdressing. Serveres med pommes frites og aioli

Dagens fladfisk – 268 DKK

Serveres med håndpillede rejer, grønne asparges og ørredrogn. Hertil nye kartofler og brunet smør

Pommes frites – 55 DKK

 

Serveres med aioli

UIMODSTÅELIGE SØDE SAGER

Hjemmelavet parfait is – 128 DKK

Vanijle parfait is med chokolade & mandler og servert med friske bær

 

Æble trifli – 128 DKK

Med vanilje råcreme og makroner

Belgisk Vaffel – 128 DKK

Med vanilje is, hasselnød samt appelsinsirup

 

Osteservering – 128 DKK

4 slags oste fra Arla Unika, Serveret med syltede nødder & hjemmelavet knækbrød

 

Telefon


+45 86 99 40 07

Adresse


Rosenholmvej 3, 8543 hornslet

Mail


info@gamlekro.dk