Stalden - måske den hyggeligste café på Djursland
Den Gamle Kro fra 1866 har igennem generationer været et samlingspunkt for livets store fester og rummer i dag både café, restaurant og flere selskabslokaler. Du slipper for indkøb, madlavning, borddækning, servering og ikke mindst – oprydning.
Uanset valg af buffet eller menu kan du være sikker på, at du og dine gæster vil føle jer rigtig godt tilpas i vores selskabs-lokaler. Så skal din fest have et ekstra niveau af service, gastronomi og stemning, er booking af et festlokale hos Den Gamle Kro i Hornslet et oplagt valg.
- Frokost
- Aftenmenu
Café Staldens frokost
Serveres fra kl. 12
-
Dagens frokost platte - minimum 2 kuverter 188,-
5 små delikatesser
-
Flæskeæggekage 108,-
Serveres med rugbrød, sennep & rødbeder.
-
Stjerneskud 158,-
Pandestegt & dampet fiskefilet med håndpillede rejer, laks, rogn og asparges.
-
Moules frites 138,-
Hvidvinsdampet blåmuslinger, serveres med pommes frites & aioli.
-
Kroens tartelet 128,-
Høns i asparges serveres med tomat & purløg.
-
Cilles Briocheburger 138,-
225 g hakkebøf, bacon, cheddar ost, mayonnaise, syltede rødløg & agurk. Serveres med pommes frites & aioli.
-
Klassisk Pariserbøf 148,-
Med kapers, rødløg, peberrod, hjemmesyltet rødbeder & 2 æggeblommer.
-
Steak af oksefilet 178,-
Serveres med pommes frite, let salat & sauce bearnaise.
-
Rosenholmgryden 158,-
Strimler af kalveinderlår i paprika flødesauce, serveres med ris eller pommes frites.
-
Barbequemarinerede spareribs 500 g 158,-
Serveres med pommes frites, aioli & salat.
-
Barbequemarinerede spareribs 1 kg 198,-
Serveres med pommes frites, aioli & salat.
-
Pommes frites 48,-
Med ketchup, remoulade og aioli.
-
Manitobabrød 38,-
Med aioli.
-
Pandekager 88,-
Vanilje is, legeret mousse & karamel.
-
Kroens favoritis 98,-
Vanilje parfait is med chokolade & mandler serveres med friske bær.
-
Créme brûlée 98,-
Bourbon vanilje, sorbet & råsyltede bær.
-
Køkkenets ostebræt 138,-
6 oste fra ind & udland, serveres med knækbrød, marmelade & nødder.
Aftenmenu i Café Stalden
Serveres fra kl. 17
Mandagstilbud
-
Wienerschnitzel 128,-
Onsdagstilbud
-
Stegt flæsk 128,-
m. persillesovs
Aftenmenu
-
Stjerneskud 158,-
Pandestegt & dampet fiskefilet med håndpillede rejser, laks, rogn og asparges.
-
Moules frites 138,-
Hvidvinsdampede blåmuslinger, serveres med pommes frites & aioli.
-
Kroens tartelet 128,-
Høns i asparges serveres med tomat & purløg
-
Cilles Briocheburger 138,-
225 g hakkebøf, bacon, cheddarost, mayonnaise, syltede rødløg & agurk. Serveret med pommes frites & aioli.
-
Herregårdsbøf 148,-
Smørdampede ærter, pommes frites & sauce bearnaise.
-
Klassisk Pariserbøf 148,-
Med kapers, rødløg, peberrod, hjemmesyltede rødbeder & 2 æggeblommer.
-
Steak af oksefilet 178,-
Serveres med pommes frites & tomatsalat samt sauce bearnaise.
-
Rosenholmgryden 158,-
Strimler af kalveinderlår i paprika flødesauce, serveres med ris eller pommes frites.
-
Barbequemarinerede spareribs 500 g 158,-
Serveret med pommes frites, aioli & salat.
-
Barbequemarinerede spareribs 1 kg 198,-
Serveret med pommes frites, aioli & salat.
Tilvalg
-
Pommes frites 48,-
Ketchup, remoulade og aioli
-
Manitobabrød 38,-
Serveres i skiver, med aioli
Sødt
-
Friskrevet æblekage 78,-
Med lime, vanilje, hvid chokolade, let pisket fløde og makroner.
-
Pandekager 88,-
Chokoladeis, legeret mousse og karamel
-
Kroens favoritis 88,-
Parfait is, chokolade, mandler og bær
-
Baked Alaska 88,-
Chokoladekage, vanilje- & hindbærparfait-is, italiensk marengs.
-
Køkkenets ostebræt 108,-
Knækbrød, marmelade og nødder
