Aftenmenu

Du spiser godt på Den Gamle Kro. Vi tilbyder et varieret menukort og en venlig og imødekommende betjening.

FORRET / STARTERS

Røget makrel / Smoked mackarel
Tomat – mayo – rugbrød / Tomato – mayo – ryebread 108,-­

Kold gazpachosuppe / Chill gazpacho soup
Syrnet fløde – urter / Sour cream – herbs 98,-

Asparges / Asparagus
Ægge-sauce – skinke – karse / Egg based sauce – ham – crisp green 98,-­

Ærte-pannacotta / Pea Pannacotta
Håndpillede rejer – mandler – pancetta / Handpicked shrimps – almonds – pancetta 88,-

Lynstegt carpaccio / Roasted carpaccio
Mayo – brombær – chips / Mayo – blackberry – chips 108,-

Hvidvinsdampede blåmuslinger, 500 g / Mussels steamed in white wine, 500 g
Aioli, brød 98,-­1 kg 168,-

HOVEDRET / MAIN COURSE

Mør oksefilet eller kalvemørbrad / Tender beef filet or veal tenderloin
Pastinak – rødløg – blegselleri – sauce bearnaise / Parsnip – onion – cellery – sauce bearnaise 238,-­

Barbeque-marinerede spareribs, 500 g / Barbeque spareribs, 500 g
Pommes frites – dip – salat / Fries – dip – mixed salad 178,-. 1 kg 229,-­

Fisken / Fish du jour
Polenta – spidskål – revet havgus – ærteskud / Polenta-cabbage – havgus cheese 208,-­

Kalveskank Esterhazy / Classic veal shank dish
Gulerod – selleri – kraftig sauce / Carrots – cellery – heavy sauce 208,-­

Rosenholmgryde / Local casserole dish
Strimler af mørt kalveinderlår i paprikaflødesauce. Pommes frites eller ris / Veal – Creamy pepper sauce – fries or rice 168,-­

Vegetar-kasserolle / Vegetarian casserole
Hvedekerner – tørrede tranebær – spejlæg – sommergrønt (veganer u. spejlæg) / Wheat kernels – cranberries – pan fried eggs – vegetables 178,-­

Hovedretter serveres med kartofler efter køkkenets valg / Main courses are served with potatoes chosen by the kitchen.

DESSERT / SWEETS

Hjemmelavet is / Parfait ice cream
Mandler – chokolade / Almonds – chocolate 88,-

Sommersagen / Taste of summer
Jordbær – mascarpone – kage / Strawberry – mascarpone – cake 98,-

Hjemmelavede pandekager / Homemade pancakes
Bær – vaniljeis / Berries – vanilla ice cream 88,-

Twix / Chocolate biscuit cake
Kiksekage – salt-karamelis / Salt caramel ice cream 88,-

Choko-brulee / Choco brulee
Sommerbær – sorbet / Summer berries – sorbet 98,-

Manchego / Manchego cheese
Syltet pære – crouton – esdragon / Pear – crouton – tarragon 88,-

Se vores børnemenu her

Se vores vinmenu her

Kontakt os på 8699 4007 eller
info@gamlekro.dk

 



Traditioner og moderne køkken
Den Gamle Kro fra 1866 har igennem generationer
været et samlingspunkt for livets store fester og rummer i dag
både café, restaurant og flere selskabslokaler.