Vores historiske restaurant i Djursland
Den Gamle Kro fra 1866 har igennem generationer været et samlingspunkt i hverdagen og til livets store fester. Kroen rummer i dag både café, restaurant og flere selskabslokaler. Du slipper for indkøb, madlavning, borddækning, servering og ikke mindst – oprydning.
Uanset valg af menu kan du være sikker på, at du og dine gæster vil føle jer rigtig godt tilpas i vores skønne restaurant i Djursland.
- Frokost
- Aftenmenu
Frokost i restauranten
Serveres fra kl. 12
-
Stjerneskud 138,-
Med 2 pandestegte fiskefileter, håndpillede rejer, laks, rogn & asparges.
-
Cæsarsalat 128,-
Grillet kylling, bacon, cæsardressing, parmesanchips & croutoner.
-
Kroens tartelet 128,-
Høns i asparges, tomat & purløg.
-
Flæskeæggekage 108,-
Serveret med rugbrød, sennep & rødbeder
-
Cilles Briocheburger 138,-
225 g hakkebøf, bacon, cheddarost, mayonnaise, syltede rødløg & agurk. Serveret med pommes frites & aioli.
-
Grillet Pariserbøf 138,-
På ristet brød med kapers, rødløg, peberrod, rødbeder samt 2 æggeblommer.
-
Steak af oksefilet 178,-
Serveret med pommes frites & tomatsalat samt sauce bearnaise.
-
Johnnys smørrebrød 98,-
Roastbeef, ristet løg & 2 spejlæg.
-
Rosenholmgryden 158,-
Strimler af kalveinderlår i paprika flødesauce serveret med ris eller pommes frites.
-
Barbequemarinerede spareribs 500 g 158,-
Serveret med pommes frites, aioli & salat.
-
Pommes frites 48,-
Ketchup, remoulade og aioli
-
Manitobabrød 38,-
Serveres i skiver, med aioli
-
Friskrevet æblekage 78,-
Med lime, vanilje, hvid chokolade, let pisket fløde og makroner.
-
Pandekager 88,-
Chokoladeis, legeret mousse og karamel
-
Kroens favoritis 88,-
Parfait is, chokolade, mandler og bær
-
Gateau Marcel 98,-
Hindbær sorbet, chokolade, og brombær
-
Køkkenets ostebræt 108,-
Knækbrød, marmelade og nødder
Aftenmenu i restauranten
Serveres fra kl. 17
Forretter
-
Stegte kammuslinger 98,-
Med syrnet fløde, dildolie og syltede asparges samt sesamflager
-
Blåmuslingesuppe 88,-
Velouté suppe med hakkede blåmuslinger, hvidvin, porre & krydderurter
-
Lynstegt tun 98,-
Soyaristede mandler, sesamfrø, dildsmør & syltedet æbler
-
Kartoffel & trøffel 118,-
Kartoffelmos, blå kartoffelchips, syltetdeperleløg & friskrevet trøffel.
-
Ballotine af skovdue 108,-
Stegte & syltede svampe, parmesanchips samt skysauce
Hovedretter
-
Dagens fisk 238,-
Serveret med bagt, syltede og purerede græskar, samt græskarkerner hertil sauce aux fine herbes.
-
Mørbrad af kødkvæg fra Silkeborg 248,-
Syltet bolchebeder & saltbagt selleri samt rodfrugtpuré, hertil rødvinssauce
-
Grillet steak af velhængt oksefilet 238,-
Bagte rodfrugter, jordskokker & nøddesmør, hertil sauce bearnaise
-
Rosenholmgryden 178,-
Strimler af kalveinderlår i paprika flødesauce serveret med ris eller pommes frites.
-
Barbecue-marinerede spareribs 500g 178,-
Strimler af kalveinderlår i paprika flødesauce serveret med ris eller pommes frites.
-
Barbecue-marinerede spareribs 1.000g 228,-
Strimler af kalveinderlår i paprika flødesauce serveret med ris eller pommes frites.
Dessert
-
Friskrevet æblekage 78,-
Med lime, vanilje, hvid chokolade, let pisket fløde og makroner.
-
Pandekager 88,-
Chokoladeis, legeret mousse og karamel
-
Kroens favoritis 88,-
Parfait is, chokolade, mandler og bær
-
Baked Alaska 88,-
Chokoladekage, vanilje- & hindbærparfait-is, italiensk marengs.
-
Køkkenets ostebræt 108,-
Knækbrød, marmelade og nødder
