Mad ud af huset - Djurslands foretrukne catering

Har I selv plads til festen, men ikke lyst til at stå med madlavningen selv, så er mad ud af huset fra Den Gamle Kro den perfekte løsning.

Vores selskabsmenu og ikke mindst vores julefrokost menu er blandt de mest populære på Djursland – både som fest på kroen i Hornslet og ud af huset, hvis I foretrækker at holde julefrokosten hjemme hos jer selv. Uanset hvad er vores traditionelle julemenu altid et hit.

Julefrokost på Den Gamle Kro kan selvfølgelig kombineres med en overnatning i Hornslet på hotelværelse, så I ikke behøver tænke på, hvem der skal køre hjem.

Vælg forret, hovedret og dessert herunder – som menu eller buffet. Der er noget for enhver smag.

Ring og bestil selskabslokale eller mad ud af huset på

Det siger gæsterne

Er du i tvivl om, at du skal spise og bo på Den Gamle Kro i Djurlsand? Så læs blot, hvad andre har at sige om os:

Hvis man ikke tror de kan lave mad på en gammel provinskro, tager man fejl. Vi boede en nat på kroen, og besluttede at prøve deres køkken, og det var en behagelig positiv overraskelse. Også morgenmaden var god, det samme med værelserne. Et godt sted for et weekendophold.

Dejlig mad, hyggelige lokaler og god betjening. Om sommeren en dejlig cafe ved åen. Vi har været tilfredse hver gang.

Hornslets bedste spisested. Spændende gammel kro med atmosfære. God menu.

Tidligere

Næste

Skal du være den næste glade gæst hos os? Så book et ophold i dag…

Den Gamle Kro

Ønsker du at reservere bord eller booke ophold? Så ring eller send os en mail:

Reduktion i antallet af gæster skal varsles mindst tre dage før

Minimum antal gæster: 10

Tatar af koldrøget laks, med sauce tatare, chips og dild.
108,-

Laks på 3 måder med syltet æbler, rugbrøds crumble samt urtedressing.
118,-

Rejecocktail på håndpillede rejer, med paprika dressing og salat.
118,-

Fisketallerken med 4 forskellige fisk og skaldyr hertil urtedressing og salat.
118,-

Jomfruhummer suppe serveret med jomfruhummer haler og suppeurter.
108,-

Røget krondyr kølle med cornichons, pinjekerner og rygeostecreme.
108,-

Luft tørret okseinderlår serveret med pesto, parmesan og syltet bøgehatte.
108,-

Tartelet med høns i asparges hertil purløg og cherrytomat.
108,-

Klassisk fransk løgsuppe serveret med ostegratineret brød.
98,-

Alle forretter serveres med friskbagt brød
(Med undtagelse af tartelet)

Grillet oksemørbrad serveret med sæsons grønt og pommes Anna hertil svampe sauce og krydderurter.
258,-

Medaljon af Australsk oksefilet serveret med sæsons grønt
pommes Kroket og sauce bordelaise.
228,-

Langtidsstegt kalvefilet serveret med løgpure, sæsons garniture
pommes Anna samt rødvins sauce.
218,-

Kalvesteg stegt som vildt serveret med waldorfsalat, smørdampet bønner,
Hvide kartofler, brunede kartofler, surt og sødt samt vildt flødesauce
198,-

Gammeldags oksesteg serveret med glaserede perleløg, smørdampet bønner, hvide kartofler og skysauce.
198,-

Flæskesteg serveret med brunede og hvide kartofler, syltet dansk rødkål og skysauce.
198,-

Pannacotta med bourbon vanilje hertil sorbet is.
88,-

Blåbær cheesecake, serveret med råsyltede bær.
98,-

Kroens favorit is, med nødder og chokolade.
98,-

Pandekager serveret med vanilje is og chokolade mousse.
98,-

Gateau marcel serveret med brombær coulis og hindbær sorbet.
98,-

Reduktion i antallet af gæster skal varsles mindst tre dage før

Minimum antal gæster: 10

Suppe (vælg imellem)
Cremet asparges suppe, fransk løgsuppe eller jordskokke suppe.
88,-

Biksemad af gris og okse, serveret med sennep, rødbeder og rugbrød.
88,-

Frikadeller med agurkesalat, kold kartoffelsalat og rugbrød.
98,-

Tarteletter med høns i asparges hertil purløg og cherrytomat.
98,-

Ost og pølsebord tilhørende tilbehør og frisk bagt brød.
118,-

Stegte kyllingelår hertil salat og frisk bagt brød.
88,-

Forskellige sliders (mini burger)
98,-

Buffet-arrangement -
ud af huset

Vælg 2 forretter, 2 hovedretter og 2 desserter:

Pris pr. person:
Kr.350,-

Vælg 3 forretter, 3 hovedretter og 3 desserter:

Pris pr. person:
Kr.390,-

Minimum 20 personer.
Reduktion i antal gæster varsles mindst 3 dage før arrangementets afholdelse.

Forretter

Tatar af koldrøget laks, med sauce tatare, chips og dild

Fiskeanretning med 4 forskellige fisk og skaldyr hertil serveres urtedressing

Færøsk laks på 2 måder hertil urtedressing, salat og rugbrøds cumble

Terrine af dansk kyllingebryst med soltørret tomater og tomat mayonnaise

Bresaola med pesto, parmesan chips og syltet bøgehatte

Røget krondyr kølle med cornichons, pinjekerner og rygeostecreme

Hovedretter

Fyldt Lammekølle m. hvidløg og urter

Oksemørbrad fra New Zealand grillede på lavastensgrill
(Tillæg 30 kr. pr. kuvert)

Helstegt Australsk oksefilet med timian

Hel letsaltet skinke med sprøde svær (Minimum 30 personer)

Skinke glaseret i ny slynget honning fra Helgenæs

Grillet perlehønebryst med ben

Langtidsstegt Kalvefilet

Hertil servers smørristede kartofler, flødekartofler, blandede salater samt friskbagt brød.
Vælg imellem svampesauce eller rødvins sauce.

Desserter

Gateau marcel serveret med brombær og chokolade flager

Cheesecake med råsyltede bær

Blåbær mousse med brændt hvid chokolade og skovsyre

Oste anretning serveret med knækbrød, chips og kompot

Kroens favorit is med chokolade og mandler

Anretning af skåret meloner, frugt og bær

Natmad

Minimum 10 pers.

Pris pr. pers.

Suppe (vælg imellem)
Cremet asparges suppe, fransk løgsuppe eller jordskokke suppe
88,-

Biksemad af gris og okse, serveret med sennep, rødbeder og rugbrød.
88,-

Frikadeller med agurkesalat, kold kartoffelsalat og rugbrød.
98,-

**
Tarteletter med høns i asparges hertil purløg og cherrytomat.
98,-

Ost og pølsebord tilhørende tilbehør og frisk bagt brød.
118,-

Stegte kyllingelår hertil salat og frisk bagt brød.
88,-

Forskellige sliders (mini burger)
98,-

Brunch-buffet

Minimum 20 personer.
Reduktion i antallet af gæster varsles mindst 3 dage før.

Ud af huset
Min. 20 personer.

– Ristede brunch pølser
– Scrambled eggs og bacon
– Lun leverpostej m. ristede svampe
– Lune frikadeller
– Stort pålægs bord
– Ostefad m 3 slags oste fra ind – og udland
– 2 slags marmelader
– Frisk frugtfad med årstidens frugter
– Yougurt m. musli
– Amerikanske pandekager
– Lun æbletærte med frisk creme fraiche
– Den gamle Kro`s udvalg af brød, rundstykker, rugbrød og smør

Pr. Person kr. 230,-

Som tilvalg kan vælges mellem følgende:
– Croissanter m. hønsesalat
– Røget laks fra vores fiskehandler
– Lun skinketærte

Pr. Ret kr. 30,-

Ved reduktion af antal gæster, senest 3 dage før afholdelse af arrangement.

Mad ud af huset - Djurslands foretrukne catering

Det siger gæsterne

Selskabsmenu - ud af huset

Forretter

Hovedretter

Desserter

Natmad

Buffet-arrangement -
ud af huset

Forretter

Hovedretter

Desserter

Natmad

Brunch-buffet

Overnatning og ophold

Restauranten

- Frokost og aftenmenu

- Selskaber

- Catering

- Takeaway

Café Stalden

- Frokost og aftenmenu

Kontakt

Mad ud af huset - Djurslands foretrukne catering

Det siger gæsterne

Selskabsmenu - ud af huset

Forretter

Hovedretter

Desserter

Natmad

Buffet-arrangement - ud af huset

Forretter

Hovedretter

Desserter

Natmad

Brunch-buffet

Buffet-arrangement -
ud af huset