8699 4007

Aftenmenu

Serveres fra kl. 17

FORRETTER

Røget laksetatar 98,-

Sauce tartare, rødløg, dild og chips

Stegte kammuslinger 98,-

Med syrnet fløde, dildolie og syltede asparges samt sesamflager

Hvidvinsdampede blåmuslinger 108,-

500 g. Brød og aioli

Svampe-ravioli 108,-

Brunet smør, ristede kerner og urter

Cremet aspargessuppe 88,-

Dampede asparges, kørvel og croutons

Carpaccio af ribeye 108,-

Frisk citron, parmesanchips, syltet perleløg og svampe mayonnaise

HOVEDRETTER

Dagens fisk 238,-

Smørdampede og bagte asparges med ristede solsikkekerner og luftig hollandaise

Mørbrad fra ungkvæg 248,-

Syltede beder, puré, smørdampede rødder samt sauce bordelaise

Grillet steak af velhængt oksefilet 238,-

Pommes frites – dip – salat

Lammekoteletter 238,-

Perlebyg, porre, svampe, parmesan, syltet asparges samt svampesauce.

Rosenholmgryde 178,-

Strimler af mørt kalveinderlår i paprikasauce. Pommes frites eller ris

Barbecue-marinerede spareribs, 500 g 178,- / 1 kg 228,-

Pommes frites, aioli og salat

Alle hovedretter serveres med kartofler efter køkkenets valg

DESSERT

Rabarber-consommé 88,-

Vaniljeis, rabarberkompot, sukker og krystalliseret chokolade

Pandekager 98,-

Chokoladeis, legeret mousse og karamel

Kroens favoritis 98,-

Parfait-is, chokolade, mandler og bær

Gateau Marcel 98,-

Hindbærsorbet, chokolade, og brombær

Kokkens ostebræt 118,-

Knækbrød, marmelade og nødder

Børnemenu Vinkort

Menu in English

Serveres fra kl. 17

MANDAGSTILBUD

Wienerschnitzel 128,-

ONSDAGSTILBUD

Stegt flæsk med persillesovs 128,-

KØKKENETS FRISTELSER

Kroens tartelet 118,-

Høns i asparges – asparges – friseé

Grillet steak af oksefilet 158,-

Pommes frites – bearnaisesauce

Pariserbøf 138,-

På ristet brød med kapers – peberrod – rødbeder – løg

Rosenholmgryde 148,-

Strimler af mørt kalveinderlår i paprikasauce. Pommes frites eller ris

Stjerneskud 138,-

Med 2 stegte fiskefileter – rejer – dild – asparges

Hvidvinsdampede blåmuslinger, 500 g 118,- / 1 kg 168,-

Aioli

Johnnys favoritsmørrebrød 108,-

Roastbeef – spejlæg – løg

Barbeque-marinerede spareribs, 500 g 128,- / 1 kg 168,-

Aioli – brød

Herregårdsbøf 118,-

Pommes frites – ærter – bearnaisesauce

Halv grillkylling 98,-

Pommes frites – agurkesalat

2 stk fiskefileter 98,-

Pommes frites – remoulade – citron

Pommes frites 45,-

Med aioli

Tilvalg 30,-

Brød og aioli

UIMODSTÅELIGE SØDE SAGER

Hjemmelavet is 88,-

Mandler – chokolade

Melonconsommé 98,-

Sorbet – croumble

Hjemmelavede pandekager 88,-

Bær – vaniljeis

Sommersagen 88,-

Is og sorbet

Chokoladefondant 98,-

Hindbærsorbet – bær

Camembert 98,-

Ristet brød – solbærkompot

BørnemenuVinkort

Menu in English